第472集 (第2/2页)
巴基斯坦人的主食为面粉和大米,一种名叫“恰巴提”的粗面饼最受欢迎,还有油饼、油炸土豆馅“三角”。人们也普遍食用西式点心和面包。大米常常加上各种作料做成黄油抓饭和肉抓饭。另一种染有颜色的甜米饭是婚宴的必备食品。他们吃饭不用刀叉、筷子,而是在净手后用右手抓着吃(左手认为是不洁的)。他们的手抓技术十分熟练,而且不怕烫。无论在城市或乡村,盛饭盛菜都用浅口盘子,大概是适宜盛饼的缘故。绝对禁酒,特别是含酒精的,包括啤酒,还有无醇的酒(Achoholfree)但不禁烟。在当地,饮食卫生是个大问题,不要到小摊上随便吃什么,要到正规的饭店吃饭。
节日
(1)开斋节(Eid-Fitr),巴基斯坦最重要的节日,在每年的斋月之后,时间每年有变化,2012年是8月19日,农历七月初三。
(2)Youm-e-Ashura(3月13-14日),俗称“赎罪节”。
(3)巴基斯坦军人节(ArmyHoliday),每年的3月23日。
(4)EidMilad-un-Nabi(5月14日),先知穆罕默德生日。
(5)巴基斯坦国庆日(PakistanDay),每年的8月14日。
(6)EID-ul-Azha,又称“古尔邦”节,2003年为2月12-13日。
(7)BirthdayofQuaid-e-Azam,国父真纳生日,12月25日。
军事体制
【军事】巴基斯坦宪法规定,总统是武装部队最高统帅。实行募兵制,陆军服役期限为7年,海、空军为7—8年。武装力量由现役部队、预备役部队和地方军组成。总兵力为67.5万人。
巴基斯坦武装部队是世界第七大现役武装部队,包括三个主要分支:巴基斯坦陆军、巴基斯坦海军(包括巴基斯坦海军陆战队)和巴基斯坦空军;还有一些准军事部队。1962年开始,巴基斯坦与中华人民共和国的军事关系紧密,包括研发合作,以增强军事系统,如JF-17雷电,K-8喀喇昆仑,以及其他。中国是巴基斯坦首要的军备供应国。两国同时在核武器和太空计划合作发展。PAF还与美国保持密切的军事关系,是美国的一个非北约主要盟友。它主要进口来自中国和美国的军事装备。巴基斯坦宪法规定,总统是武装部队最高统帅。实行募兵制,陆军服役期限为7年,海、空军为7~8年。武装力量由现役部队、预备役部队和地方军组成。总兵力为56.9万人。2013/2014年度国防预算总额约为63.2亿美元,同比增长15%。