第四十章 钵仔糕 (第1/2页)
这花放在现代来说叫蝶豆花,浸泡的花水是淡蓝色的,也是一种可食用的花。
“需要怎么做?”将柏树丢到地上,蒋瑞峰走过来看着桌面上摆放着的肉,疑惑的问道。
“你回来的正好,我一个人搞不定这个。”赵月茹示意了一下自己手里的竹筒,让蒋瑞峰往洞里塞肉。
“我只需要把肉放进去就行了吗?”蒋瑞峰尝试着塞了一块辣味的,才刚塞到一半就卡住了动不了。
“原本是要用更大的工具来做的,但是我们没有这个条件,所以只能用这个,如果卡住了一用桌上的筷子顺一下,千万不要把这个肠扎破了。
被教了一下弄,蒋瑞峰就塞一些肉,用筷子顺一下,而且在塞了足够多的肉后,还要用手往下挤压,好让肠后面的空间都被塞满。
两盆肉片在他们越来越默契的配合下,瞬间就做完了,而香肠也足足做了四个。
“接下来就是熏了。”赵月茹用针在香肠上扎了几个眼,防止在熏的时候不会爆,然后配合着蒋瑞峰搭了一个简易的棚。
将腊肉连同香肠悬挂在半空,她引燃柏树的枝条放在下面熏烤,“你再去屋里那些橘子和柚子。”
对着蒋瑞峰说完了这句话,赵月茹则朝着厨房的方向走去。
对她说的话,蒋瑞峰虽然不懂,但他还是效率极高的去完成。
“你们两个离远一点,小心被呛着。”赵月茹刚端了一碗大米过来,就看到蒋瑶和蒋云新好奇的探头看着棚里的情况。
“着火了!”被吓了一跳的蒋云新着急的看着赵月茹,一边用力的指着烟雾缭绕的棚,一边听话的往后退了几步。
“这是我们在熏肉,等以后你就有肉吃了。”将碗里的米倒进正烧着的柏树里,赵月茹又抬手示意蒋瑶过来。
“阿瑶,有件事我想先征求你的意见。”她看着走到近前的人,回头就把蒋云新送给她的花放在了蒋瑶的手里。
“这是弟弟送给你的,我亲眼看到他在很认真的找。”蒋瑶看了眼手里的花,又困惑的看着赵月茹。
“我知道,但是这件事情和这个花相牵连,要是没有的话,那我这个建议不提也罢。
“不知道娘说的是什么计划?”蒋瑶最后的关注点还是在这里。
“昨天我们回来的路上,你情绪一直不高,所以我现在想问你,如果给你一个单独做东西去卖的事情,你愿意做吗?”
赵月茹将自己心里的规划和想法都说了一遍,随着她越说越多,蒋瑶双眼一亮,完全是一副很感兴趣的样子。
“我愿意。”她高兴的抱着怀里的花转了一圈,迫不及待的想现在就试。
“别着急,等我这边忙完了,就马上教你,但是在此之前你要熟悉这个花的样子,因为往后要用到很多这种花。”
赵月茹摘了一朵放在手心里,凑近了让蒋瑶看。
“你要吃橘子吗?”这时候蒋瑞峰带着一个柚子并三个橘子走了过来,他不赞同的看着赵月茹,觉得冬天吃这么冷的水果容易坏肚子。
“不,我要的是它们的皮。”赵月茹将柚子剥开,直接将皮丢进火里,橘子也一样,“这样熏出来的肉才最香。”
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