第五十七章 摔了个狗吃屎 (第1/2页)

经过一个上午。
　　
　　村里人大半坚信余家是发达了。
　　
　　也不知道那个凉粉是不是真那么赚钱。
　　
　　你看人余丫头大手一挥：换钱换粮都成。
　　
　　几个婆子一路嘀咕到家。
　　
　　上午转眼就过。
　　
　　到了吃饭时间。
　　
　　人陆陆续续走完了。
　　
　　“赵大嫂，大牛哥，你们留下来吃个饭再走……”
　　
　　幼暖叫住拿起扁担要回去的两人。
　　
　　“不了不了，你现在弄也要好一会儿，我们回去吃就成！”赵大嫂摇了摇头。
　　
　　“她嫂子，你们忙了一早上了，让幺妞弄两碗凉粉给你们尝尝。”余母抱着狗旺坐在院子晒太阳。
　　
　　听赵大嫂不留下用饭，她抱着狗旺摸着上前留人。
　　
　　“婶子，你坐着别动，我们留就是了！”见余母抱着狗旺颤颤巍巍的往前探，赵大嫂连忙出声制止。
　　
　　“姨母，我们家的凉粉很好吃的～”锁珍端着笑色接过赵大嫂的扁担，拉着她坐在草凳上。
　　
　　“你是宝花家的老几？长这么大了！”赵大嫂被几人弄得呵呵一笑，看着锁珍问道。
　　
　　“我是双胞胎，算是老二吧！”
　　
　　小聪也有眼力劲的给李大牛拿了个草凳。
　　
　　几人坐在院子里说着话。
　　
　　幼暖回灶房开始弄凉粉。
　　
　　昨天晚上宝花就把今天要卖的凉粉煮定型了。
　　
　　今天她怕幼暖忙不过来，给她们多放了一些当饭食。
　　
　　幼暖拿出几个海碗，扎扎实实切了个满。
　　
　　舀了一大勺冲菜汤汁，加了花椒油和盐。
　　
　　小聪进来给她烧火，想着凉粉是冷食她又打了四个鸡蛋打算做凉拌荷包蛋。
　　
　　打出来的鸡蛋沿着碗边把蛋清搅个十几秒左右。
　　
　　然后热油煎炸，这样煎出来的荷包蛋又大又酥又脆。
　　
　　四个鸡蛋煎了满满一海碗，鸡蛋切块备用。
　　
　　把前两天让宝花买回来的番茄丢了一个进火堆里烘熟。
　　
　　烘熟的番茄放舂子里和小米辣大蒜一起舂碎。
　　
　　加盐、酱油，没有柠檬，只能加少量醋和鸡蛋一起拌了。
　　
　　一碗简单的酸辣荷包蛋就成了。
　　
　　“娘，叫上赵大嫂他们进来吃饭了……”幼暖朝院子里喊了一声。
　　
　　赵大嫂和李大牛进来就看见桌子上摆了好几个碗。
　　
　　碗里满满当当的都是吃食。
　　
　　几人围着桌子坐好后，赵大嫂用筷子拌了拌凉粉问道：“这就是凉粉？”
　　
　　“嗯，你们快尝尝，看有没有需要改进的。”幼暖招呼几人一起吃。
　　
　　李大牛看着碗里黄灿灿的凉粉，不客气的拿起筷子夹了一条放嘴里。
　　
　　赵大嫂见他动筷了，也跟着夹了一块。
　　
　　“豆香，劲道，酸辣，这酸菜真是爽口”李大牛难得的点评了下。
　　
　　赵大嫂吃过也是眼前一亮：“看着不起眼，吃着咋就这般对胃口，
　　
　　难怪好卖，单单这个酸菜就很勾人胃口，这种热天就该吃这种……”
　　
　　得到他俩的一致好评，余家人才拿起筷子一起吃了起来。
　　
　　最后，李大牛和赵大嫂连汤带渣吃了个干净。
　　
　　怪不得余家生意做得好，听说天天都是卖光溜，这味道确实很出挑。
　　
　　“幺妞，这酸汤也是精髓啊！我看着很像小油菜呢！”赵大嫂问出口后便觉不妥。
　　
　　虽说很平常的一句，但这个节骨眼上，别让人误会她是要打探做法呢。
　　
　　幼暖笑意盈盈：“就是小油菜，这没什么难的，
　　
　　就是洗干净拿开水一烫，压上盖子，放个几天就成了，
　　
　　我给你们舀一碗带回去，让李村长他们也尝尝……”
　　
　　这种蝇头薄利的没什么好藏着掖着的。
　　
　　再说赵大嫂家也屡屡帮着自家，这点小事都遮遮掩掩难免让人瞧扁。
　　
　　李大牛眼里对幼暖又多了几分赞赏，这丫头真的很会做人呐！
　　
　　毕竟这可是她家自个捣鼓出来营生的！
　　
　　“我就是多嘴一问，哎你瞧我真是的……”赵大嫂很是不好意思。
　　
　　

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