零点看书

字:
关灯 护眼
零点看书 > 边关小厨娘 > 第209章 炸藕合

第209章 炸藕合

第209章 炸藕合 (第2/2页)

“是啊。”邹福泉长叹了一口气。
  
  他是务实做事之人,不似薛管事一般惯会阿谀奉承,见风使舵,若是连务实之事都做不好,那当真是说不起话了。
  
  既然这样的话……
  
  “此事交给你去办。”邹福泉道,“该怎么做,便怎么做,面儿上不要被人抓住把柄就是。”
  
  “掌柜的意思小的明白。”根生点头道,“只是那夏氏的丈夫似乎在军中任职都头,平日似乎与那四方赌坊的武熊关系也颇近,这样的话会不会有些麻烦?”
  
  “即便是指挥使,也不过是在军中罢了,强龙压不过地头蛇,他还能派兵守在夏记跟前不成?”
  
  邹福泉不以为然,“至于武熊那边,更不必担忧,当真起了冲突,一来葛掌柜也分得清孰轻孰重,二来也算遂了咱们的愿。”
  
  根生知道邹福泉指的是什么,忙点头,“掌柜的说的对,我这就去办。”
  
  “去吧。”邹福泉背了手,缓步往前面走去。
  
  满脸阴沉。
  
  角落中,闪出一个人影,满面复杂。
  
  日头渐渐西沉,陆启言完成了最后一步,给菜刀装上了手柄,亲自开好了刀刃儿。
  
  而后将这菜刀握在手上,再次仔细端详了一番。
  
  在仔细检查了一番,确保菜刀没有其他任何问题,甚至又试了试这菜刀的锋利程度和手握着时的舒适度,陆启言这才满意地接过郭掌柜递过来的麻布片,将菜刀包裹好。
  
  “有劳郭掌柜。”陆启言照正常价格付了钱。
  
  “我这一整日没劳累什么,倒是劳累了陆都头。”
  
  虽说最初说的是一文钱都不会便宜,但眼看着陆启言出了大把的力气,大汗淋漓的,郭掌柜怎么都觉得有些不忍,只又拿了一小串铜钱出来,递给陆启言。
  
  “陆都头也算帮了我不少忙,这些是找零。”
  
  见郭掌柜如此,陆启言便也没有推辞,接了过来,“多谢。”
  
  而后拿着菜刀和铜钱,抬脚往家走。
  
  路上,瞧见有人卖栗子。
  
  是生的,从树上打下来的毛栗子,价格不贵,一斤只要三文钱。
  
  陆启言买上了一些栗子,又从旁边的摊位上买上了一些新鲜的山楂,只将这一小串钱花了个干净,这才往回走。
  
  到家中时,夏明月和江竹果正在做晚饭。
  
  做炸藕合。
  
  肥瘦相间的前膀肉剁成颗粒感十足的肉馅儿,加葱姜蒜末、清水、鸡蛋液、红薯芡粉、酱油、胡椒粉和些许的芝麻酱,只搅拌的猪肉完全上劲儿。
  
  新鲜的藕切成不间断的藕夹,将肉馅儿用刀面小心地抹进去,尽量保证藕片不断裂。
  
  待所有的藕夹都塞进去足够多的肉馅儿,沾上少许干的红薯芡粉,再裹上用面粉、糯米粉、盐巴、胡椒粉和成的糊,下油锅炸。
  
  低温炸熟,高温上色。
  
  在经过两次的油炸再捞出时,藕合已是表皮金黄酥脆,香气浓郁。
  
  感谢看见、也假装、蓝色天空、骨骼肌、gltchenchen、AT2001、猫猫海盗投出的月票,感谢AT2001的打赏,谢谢小可爱们的支持~
『加入书签,方便阅读』
热门推荐
极品全能学生 凌天战尊 御用兵王 帝霸 开局奖励一亿条命 大融合系统 冷情帝少,轻轻亲 妖龙古帝 宠妃难为:皇上,娘娘今晚不侍寝 仙王的日常生活