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190 过节

190 过节 (第2/2页)

于是,七月初六晚上七点,食堂里临时搭出的超大案板上,各种巧果馅料,油酥、面粉等等,一字摆开,孩子和家长围着大厨们学习如果做巧果。
  
  食堂里热闹极了。
  
  七月初七早晨,食堂供应各种形状质朴、馅料满满的“巧果”,皆大欢喜。
  
  也是这一天,忙了一个多月的大内科楼,太医署和国
  
  子监住院的学生们,开始分批带药出院,并被通知定期上山复查,复查时带回药品包装。
  
  到了七月底,最后一批学生也顺利出院,大内科楼全楼封闭消杀,医护们长舒一口气,不容易啊。
  
  太医署和国子监的学生们不是非富即贵,除了极少数富户之子,其他的都是高门大户。
  
  学生家属们对飞来医馆感激不尽,除了积极缴纳标准量的米面粮油,还动不动就往山上送各种属于贡品的食材,不论价值,只是表达心意。
  
  毕竟,整个国都城都认为,论美食和丰富食材,除了飞来医馆,其他都是渣渣。
  
  因为桃庄试验田的土豆和红薯大丰收!
  
  亩产量高到司农寺的官员们和农户们都哭了,边刨地边捡边哭,太开心了,太高兴了!
  
  老徐和小徐也很高兴,同时指导他们收割和储藏的注意点。
  
  因为盛夏时节,老徐和小徐带着农户们采红薯藤当菜吃,大家都觉得清脆爽口,比腌菜好吃得多,牛羊马也喜欢吃;所以农户们边翻地边收拾土豆枝芽,也准备留着当菜吃。
  
  小徐再三强调,土豆枝芽含有大量的龙葵毒素所以不能食用,不论是人还是牲畜;而且储存的土豆超过三个月,只要温湿度合适就会发芽,发芽的土豆同样含有大量的龙葵毒素,不能食用。
  
  司农寺官员边画边记录,和农户一起觉得可惜,不然,这么多枝芽可以做多少菜,或者喂多少牛羊马。
  
  然而,翻完第一亩试验地的土豆和红薯时,司农寺官员们过秤时来回复秤,用来记录的纸页都沾了泪水,土豆亩产两千斤,红薯亩产四千斤,太开心啦!真的好高兴啊!
  
  老徐和小徐却没觉得多高兴,如果不算现代与古代的计量单位差的话,这产量真的很一般。但一想到这些田并没有施多少肥,没用过农药,追肥也很少,就……还行。
  
  人多力量大,三天时间,土豆和红薯都收完了,桃庄所有的开阔地都堆满了,每个人脸上都喜气洋洋的,比去年过年还要高兴。
  
  老徐和小徐又教农户们怎么优选种子,全都挑选一遍以后,种子特别用心地保存好。
  
  然后小徐让桃庄的村民们,按每家人口,每人拿一个红薯和一个土豆,带回家在做饭后埋进灶台的灰堆里,两刻钟以后拿出来。
  
  两刻钟后,家家户户把烤好的土豆和红薯都装进笸箩里端出家门,香味飘得整个桃庄都闻得到。
  
  司农寺的官员和农户们每人都尝了一块红薯,这……好香甜,怎么会有自然结成、像蜜糖一样甜的作物?叶子当菜也好吃!
  
  桃庄里传出最热烈的欢呼声,种成了!丰收啦!太好吃啦!
  
  司农寺官员完成所有的秤量以后,核算出土豆平均亩产一千九百斤,红薯平均亩产三千八百斤,激动的心颤抖的手,当下就带了这些日子的记录,拉了一车土豆和一车红薯进了国都城,送到宫门外。
  
  不仅如此,官员们还照着小徐农仙的描述,写了土豆和红薯的各种吃法,烤着
  
  吃是最简单的。()
  
  当天,景和帝、皇后和太后,以及满朝文武,都吃到了香甜软糯的烤红薯,以及没那么甜但是很糯的烤土豆。
  
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  属实是满座皆惊的程度,飞来医馆真是众仙云集的地方,有飞来医馆的大郢如此幸运!
  
  景和帝却想到一桩事情,问司农寺官员:“孤记得当初还种了玉米。”
  
  司农寺官员又哭了:“小徐农仙赶春种的时候就说了,玉米种偏嫩不够成熟,可能种不出来。那么多亩地总共只收了一筐,全都留种,等到明年再种。”
  
  景和帝微微点头,给了司农寺所有官员封赏,还另外给了司农寺治下农户们赏赐。
  
  司农寺官员们满心欢喜地领了赏,高高兴兴地退下。
  
  年龄很大的官员暗下决心,一定照着医仙的要求锻炼身体,明年才有可能尝到飞来医馆的玉米!土豆和红薯都已经这么好吃高产了,不知道玉米又该是何等美味?
  
  ……
  
  国都城里,飞来医馆大厨下山进驻醉霄楼的消息,在当天就传播开来,早食的生意天天爆满,两位掌柜喜出望外之余,隐隐也有些心疼。
  
  因为按照约定,剑南道二次赈灾时,醉霄楼按照飞来医馆营养师的建议,做了很多杂粮肉末胡饼作为赈灾粮一并带出国都城。
  
  简称“痛并快乐着”。
  
  同时,经过食堂大厨分批下山教徒弟,终于把醉霄楼的厨子们锻炼得可以上山实习的程度。
  
  七月三十,厨子们特别认真地沐浴更衣,收拾包裹。
  
  八月初一,他们在破晓出发,驾着醉霄楼的马车,装了用心准备的新鲜食材,用最快的速度通过延平门,一路向西,远远就看到了矗立的“天梯”,激动不已。
  
  而对于医院全体工作人员来说,天气应了“七月流火”,气温降得很快,中午还是热,晚上很冷,虽然医院一年四季基本恒温,但进进出出还是有些不适应。
  
  醉霄楼厨子上山的事情,忙碌的医护人员根本不知道,只是在当晚,食堂增加了醉霄楼的特色大菜——浑羊殁忽。
  
  厨子们共扛一张大木盘走进食堂,盘子里放着的是一头完整的冒着热气和焦香的烤全羊。
  
  医护人员有些懵,天刚冷就吃羊肉?还是烤全羊,好奢侈!
  
  但是吧,端上来的明明是羊,为何报菜名的时候解释是禽类菜色?
  
  正在这时,一位厨子拿出刀来,把羊肚子剖开,大家才发现里面竟然有一只烤鹅,哇!
  
  厨子又拿刀把烤鹅的肚子剖开,里面是满满的肉和糯米饭。
  
  醉霄楼的厨子们第一天上山,就感受到食堂特有的轻松氛围,大厨们和气但要求不低,会把事情说得很详细,与他们小时候痛苦的学徒经历完全不同。
  
  所以,厨子们很用心地把烤全羊、烤鹅和糯米饭细分成若干份,足够让每位医护都尝个味儿,因为后来还有醉霄楼的特色菜——蒸猪肉。
  
  医护们多少有些挑食,有些人不吃羊肉,但因为醉霄楼
  
  ()厨子特别的烹制方法,以及他们真挚的眼神,每个人都吃完了。
  
  总结下来,羊肉有极淡的膻味,但因为复合香料的关系,混合以后肉香的味道更浓郁,味道不错。
  
  接着,厨子们就端着一盘盘的蒸猪肉走到食堂,按四人一盘的份额上。
  
  医护们望着热腾腾的蒸猪肉,以及摆在盘边搭配的复合蒜汁和金黄色面饼,觉得这也有点意思。
  
  厨子给医护们示范,因为有些紧张,挟肉片的时候还差点掉在地上,总算稳住以后才将蒸得很烂的肉片捣蒜,淋上复合蒜汁,然后用金黄面饼包裹就可以吃了。
  
  医护们有样学样,一大口塞嘴里,肉香蒜香和面饼的焦香混合起来,还让人挺有食欲。
  
  蒸猪肉吃完以后,医护们见厨子们收走盘碟,里面隐约传来上菜的声音,没多久,厨子们端了一盘又一盘亮红色的、似曾相识的菜色走来。
  
  走在近前一看,医护们惊诧地发现是螃蟹,顿时又惊又喜,思量着今年中秋节还没到就吃上了?
  
  下一秒,他们就发现隐约有什么不对劲,这螃蟹是糖蜜腌成甜口的,老天啊,怎么能这样暴殄天物?直接水煮一下多好!
  
  醉霄楼的厨子们因为医仙们吃了前两道菜,心中欢喜,以为第三道菜也一样受欢迎,万万没想到,医仙们的脸色神情能这么复杂,哪里不对吗?
  
  食堂大厨见了,过来打圆场:“我们这里做螃蟹直接水煮,煮熟煮透,洒姜丝蘸醋,吃个鲜甜味儿。你们这做法,真不太习惯。”和巧克力馅的饺子有得一拼。
  
  醉霄楼厨子恍然大悟,赶紧把蜜螃蟹收走,上了食堂大厨们准备的菜色。
  
  医护们向醉霄楼的厨子们表示感谢和实在吃不惯的歉意,厨子们受宠若惊。
  
  醉霄楼的厨子们就在食堂扎根下来,每天跟着大厨和志愿者们忙前忙后、学做菜、储存等等,还有幸到库房里看了一下,只觉得仙宫的食物也不过如此。
  
  日子一天天过去,每天都有医护下意识走到门诊大楼的电子屏前面看进度,但可惜的是,第十二项任务的进度条走得格外艰难,林林总总加起来才两百多人,离总数六千远得令人沮丧。
  
  八月十三这天,郑院长又在群里问:“中秋节大家想怎么过?”
  
  食堂大厨立刻接话茬:“开一节月饼体验课?”
  
  带娃家长们立刻开始接龙。
  
  又有人问:“中秋节,国都城有灯会吗?”
  
  片刻以后,郑院长回复:“大郢不过中秋节。”
  
  满群皆惊,不是,中秋节法定假期,大郢竟然不过?多奇怪!
  
  (注:我买的参考资料里没有提过中秋节的事情,然后紧急搜索了一下,有些说过,有些说不过……考虑再三,还是选择大郢不过中秋节。)
  
  郑院长又在群里发言:“八月十五那天,景和帝约了术后复查,所以打算邀请他在食堂吃晚饭,同时也邀请司农寺的官员们。”
  
  现代人过节的意义就是放假、吃吃喝
  
  喝。()
  
  可是谁也没想到,大郢不过中秋节这五个字会让这么多人心里空落落的,因为认真算起来,已经穿越七个多月了,与亲朋好友一直是失联状态。
  
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  不知道c市第一人民医院消失,会造成多大的影响和猜测?
  
  也不知道,亲朋好友发现自己连人带单位都没了,会有什么反应和表现?
  
  这一刻,“每逢佳节倍思亲”让每个人都有了如此深刻又具象化的感受,是啊,尽管平日刻意回避,可临近中秋节,望着日益变圆的月亮,思念如此明显,挥之不去。
  
  郑院长安慰:“一年十二个月,如果我们能在截止期以前完成第十二项任务,就能回现代了。现在是八月,还有三个半月,也就是一百天。”
  
  “一百天回家倒计时!”群里嘴替跳出来。
  
  群里其他人表示同意,好主意!谁这么有才想起来的?从来没觉得倒计时有什么可期待的,现在忽然就有了感觉。
  
  “回家”简单两个字,代表心有归处,前方有路,方法总比困难多。
  
  郑院长接话茬:“八月十五请景和帝、皇后和太后上山,感谢他们太多的礼物;八月十六,你们想邀请大郢的谁上山都可以,但要事先通知食堂。”
  
  “郑院长威武!”
  
  “谢谢院长。”
  
  正在这时,在太医署的苏主任发消息:“院长,我想邀请太医署的太医正和女学生们到医院食堂吃晚饭。”
  
  郑院长回复:“可以”。
  
  与此同时,正在太医署授课的太医正,好好学习天天向上的女学生们,听到苏主任说这个消息,激动得直蹦哒,太好了!又可以去飞来医馆了!还可以吃食堂的饭菜!!
  
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