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正文_第818章 龙菜

正文_第818章 龙菜 (第1/2页)

而原本不被他看好的乔善芃,一道菜已经做了一半了,远远地就能嗅到他锅中沁人心脾的肉香。
  
  谢飞耸耸鼻子,立马动了起来。
  
  第一步是将鲫鱼处理干净,在鱼身两面剞兰草花,再将火腿、冬笋、香菇分别切片。再将鳡鱼肉剁成细茸,盛入碗内,加蛋清、粮酒(原是绍酒,陆家没有)、精盐、味精,姜、葱末,淀粉及适量水搅拌上劲。
  
  众多食材被谢飞处理起来,简直可以用行云流水来形容——切片的时候直接将火腿冬笋,以及两把菜刀往天上一扔,真气倏然外放,真气气场之下,两把刀“唰唰唰唰”,不等别人看清,火腿和冬笋就已经被切成了等大的片状,两把刀也“哚!哚!”两声立在木质菜板上。
  
  论刀功以及真气的控制,他在这广场上已经接近无敌了。
  
  能够来到广场上与谢飞同台竞技的都不是弱者,大半个月后的家族大比,他们就是主角。但是此时看到谢飞的表现,旁边不时朝谢飞看一眼的陆景山等人,纷纷变了脸色,这个叫谢飞的,似乎比他们想象的要可怕得多——他的刀,竟然可以在天上飞?
  
  当然,关于陆家禁地中发生的一切,他们是不会知道的,如果让他们知道谢飞连几位长老都打得过,恐怕他们就没心思继续比赛下去了。
  
  “好刀法啊。”正密切关注众人比赛情况的二长老,目光立即就被谢飞吸引了过去,见谢飞处理起食材来毫不拖泥带水,甚至隐隐将古武与做菜结合起来,顿时称赞了一声。
  
  古武不是不能与做菜相结合,但是想要以真气控制菜刀做到谢飞那种精准的程度,是非常难得,不到道化自然很难做到。换句话说,真的到了道化自然,还有谁会去做菜的?就是几位长老,都记不得他们已经封刀多少年了。
  
  谢飞,自然是得益于强大的炼体修为。体质增强了,经脉也就相应的更强,真气流通越发顺畅,控制起来也就更加得心应手。加上他在厨道上的造诣,想要精准操控菜刀之类的,并非难事。
  
  “滋啦啦!”
  
  一大勺猪油放到热锅中,紧接着两条鲫鱼就被谢飞下了锅,不一会的时间,鲫鱼的两面就被煎成了黄金色,在阳光的照射下,颇显贵气。
  
  现代厨艺与古厨相比起来,最大的不同,是在材料上面。相比起现代做菜,陆家欠缺了许多关键性的材料食材,同时,这里也多出来许多谢飞都根本没见过的香料和食材。有些是早就在历史中绝种了的,有些,则是生长于天山深处,从未被人发现过的奇特物种。
  
  除此之外,还有一大不同,那就是做菜的方式。
  
  实际上,古厨最为精通的倒不是做菜,或者说做菜只是古厨的副业,他们最精通的,乃是烹调天材地宝。
  
  所以今天的这场比赛,最后一场定然是烹调天材地宝,那时候才是最考验人的时候。
  
  将前面的第一场第二场比赛称作暖场,也未尝不可。在这两场比赛中,十九人中会有十六人被刷下去,只有最后的三人才有资格烹调天材地宝。
  
  

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