第六百零一章 炒面 (第2/2页)

唐军的军粮还是十分原始的，并不像后世那么丰富，干粮无非也就两种，一是面饼，而且还是死面，面粉揉成面团放在炉子里烤，把里面的水分烤干了，可以存放很久，不过这东西坚硬无比，用水泡着还行，如果干啃的话，牙口不好的人根本咬不动，据说战场上有士卒把面饼绑在胸前可以当护心镜用。
　　
　　另一种干粮就是咸肉了，不过相比之下，咸肉的数量不多，除了少数精锐部队可以吃上咸肉，大部分军队都只能把面饼当成主要干粮。至于罐头则因为太贵，更不可能成为普通将士常吃的干粮，只有在打仗之前，或是得胜之后，军中才会把罐头做为犒赏三军的奢侈品。
　　
　　“不知是什么干粮，虽然干粮只是在行军时才吃，但却也十分重要，不但要方便携带，而且还要管饱，至于味道之类的倒不重要！”军需官当下开口询问道，他的话也道出了古代军队对军粮最原始的要求。
　　
　　“这个你自己看看就知道了！”李休说着一挥手，立刻有护卫送上来一只大碗，碗里放着一些棕黄色的粉末，看起来和黄土似的，但是闻着却有一种面粉的香气。
　　
　　“这个是……面粉？”军需官看了看碗里的东西，然后有些不太确定的问道，只是面粉好像不是这个颜色。
　　
　　“这个叫炒面，其实就是面粉放在锅里炒熟了，里面放了些盐，吃的时候加点水就可以了！”李休说着拿起旁边的水壶，给碗里加了点水，然后就用筷子搅拌起来，不一会的功夫，就变成一碗棕黑色，面糊一样的东西。
　　
　　这个炒面其实就是后世抗美援朝时吃的那个炒面，不过在李休生活的那个年代，已经很少有人认识这个东西了，提到炒面，很多人都认为是武汉的那种炒面条，幸好李休小时候生活在北方的农村，小时候他曾经亲眼见过家里人制作这种炒面粉。
　　
　　李休解释完后，示意这个军需官尝一尝，对方也不客气，当下拿过碗用筷子抄起一团炒面放进嘴里，结果发现这个炒面的味道还不错，有股面粉的焦香，而且里面又有盐，比那种磨牙的面饼好吃多了。
　　
　　“好吃，比面饼好吃多了，如果再加上咸肉一起泡的话，味道肯定更加美味！”军需官尝过之后立即大加赞赏的道，说完本着不浪费的原则，三两下就把碗里的炒面吃光了，这也让李休对他的好感大增，毕竟他从小也是被教育不能浪费粮食。
　　
　　“我也是这样想的，唯一的麻烦就是携带不如面饼方便，不过可以给将士增加一条布袋，里面装上炒面绑在脖子或腰间，最后就是吃的时候还要用到碗筷。”李休这时也十分坦白的把炒面的缺点讲了出来，毕竟在战场上方方面面都要考虑到。
　　
　　“驸马多虑了，用不着碗筷，直接用头盔当碗，手抓着也能吃，战场上没人讲究这些！”军需官这时却是笑着纠正李休道，李休眼中的这些问题在他看来根本不是问题。
　　
　　听到军需官竟然要用将士用头盔当碗吃饭，李休也不由得脸上一黑，不过想想也很正常，这个年代根本没那么多的讲究，以前他就亲眼见过一些将士，白天用武器杀敌，刀刃上沾满了鲜血、碎肉，晚上照样用刀子挑着面饼在火上烤着吃。
　　
　　炒面得到军需官的肯定，李休立刻让人在干粮里增加了炒面这个种类，不过第一批的数量并不多，毕竟这东西还需要得到将士们的亲口品尝，如果反馈不错的话，再增加炒面的数量也不迟。
　　
　　与此同时，李靖这次进攻的产生的影响也在草原上蔓延开来！