第三百六十九章：确实很香 (第1/2页)

这些瓜果都是新鲜采摘的，自是可口！
　　
　　吃得差不多了，其实肚子还是觉得有些饿，毕竟这果子和瓜都是不饱肚子的，上午做了这么多事，真把人累得够呛，也饿得够呛。
　　
　　弘治皇帝甚至觉得自己已前胸贴了后背了，只是又不便说什么，自然等着方继藩去张罗和安排。
　　
　　好不容易，饭菜终于上来了。
　　
　　七八张桌子，数十条长条凳，也没专用的椅子。
　　
　　弘治皇帝一人坐着一条长凳，其他人就没这么好运气了，两三人挤着长条凳，有些施展不开。
　　
　　平时这些官老爷们，个个都是坐在官帽椅上，有板有眼的，现在却和同僚们挤在一起，不免显得有些狼狈不堪，不过……稍稍适应了后，却也有一种不同的体验，反正大家都没好到哪儿去，也不怕丢面子了。
　　
　　最激动人心的，却是上菜。
　　
　　这一道道菜送了上来，许多人的眼睛都放着光：“诶……诶……这是臣钓的鱼，就是这一尾，虽是蒸熟了，面无全非了，可臣还是认得。”
　　
　　我钓的！
　　
　　虽这只是小事，却似乎别有一番满足感。
　　
　　于是其他人也放开了：“这蕨菜是臣挖的……”
　　
　　这可是自己千辛万苦挖出来的，想想多狼狈呀，为了采摘，浑身都是泥星，真是不易啊。
　　
　　等一盘盘土豆泥也送了上来，弘治皇帝也来了兴趣，脸上带着几分欣喜，用筷子指着那土豆泥道：“这可是朕与刘卿、沈卿家等人亲自从地里刨出来的，都来尝尝。”
　　
　　其实大家是真的饿了，只闻着那诱人的菜香就一个个食指大动。
　　
　　最后，压轴的菜自是在最后端了上来。
　　
　　嗯……方继藩亲自发明的菜。
　　
　　杀猪菜！
　　
　　这杀猪菜在后世是有名堂的，乃是东北名菜，原本是农村年每年接近年关杀年猪时所持的一种炖菜，一大锅里，直接用猪的全部部位都丢进锅里，有猪骨，瘦肉、五花肉、猪血，猪肠、猪腰子等等。
　　
　　只一下子的，一股肉香便在这屋里里弥漫开了。
　　
　　方继藩兴奋地道：“这是臣亲眼看到杀的猪……”
　　
　　众人一听‘猪’字，顿时有点忌讳起来，都不免看了看弘治皇帝。
　　
　　后世之人，以讹传讹，总认为明朝皇帝姓朱，所以不允许吃猪肉，这其实是天大的误会，不过虽然允许，可老是杀猪、杀猪的喊，似乎……总有点……怪怪的……
　　
　　好在这人就是如此，许多人都没往心里去。
　　
　　同样的话，有些人说，这叫别有所图，意有所指，项庄舞剑、意在沛公，甚至可能是包藏祸心，居心叵测。
　　
　　可有的人说出来，就是少年人不懂事；得了脑疾的人，真是可悲啊；这小子居然不懂察言观色；童言无忌之类。
　　
　　方继藩，显然是属于后者！
　　
　　不过……看到这杀猪菜端上来，虽是肚子饿得很，可许多人还是微微的皱着眉。
　　
　　要知道，贵族除了东坡肉之外，是极少吃猪肉的。
　　
　　当初苏东坡之所以发明了东坡肉，并且流行，就是因为这猪肉腥臊，难以入口，而东坡肉不一样，它放了大量的酱料，三斤猪肉里得放二两葱、二两白糖、还需放四两绍酒、一两姜块、三两酱油。
　　
　　因而在明朝，这东坡肉属于富人不想吃，穷人吃不起的系列。
　　
　　富人嘛，至多拿这菜来点缀一下，可他们可选择的菜品多，自然也就不稀罕这东坡肉了。
　　
　　而穷人呢，我特么的好不容易买几斤肉，准备高高兴兴的过个年，你还要让我去买白糖、酒水、酱料……且还是大量的放进肉里，这各种的作料，都已经不比肉便宜了。
　　
　　因为大量的作料，可以去猪肉里的腥臊，可作料在这个时代，其实也算是奢侈品，许多人连盐都买不起呢，得买掺着沙子的劣盐，怎么可能还放这么多作料去做一顿肉？
　　
　　在大明，则是吃羊的多，养羊的也多，猪，即便是在乡下，也是较为罕见之物。
　　
　　因此，众人一听竟是猪肉，而且还是猪肉大乱炖，顿时……都觉得没啥兴趣了。
　　
　　倒也不免好奇的看了看这菜……这肉……却是令人感觉有些奇怪。
　　
　　平时他们也是看过猪肉，猪肉便宜嘛，所以祭祀孔圣人的时候，往往都用冷猪肉，因为廉价。
　　
　　而像这么个猪肉的炖法，还是第一次见识到，说实话……这怎么入口？
　　
　　众人都不做声，只是默默的看着这杀猪菜。
　　
　　这反应自是早就在方继藩的预料里，他暗暗地捅了捅同座的朱厚照。
　　
　　其实朱厚照也很别扭，看着这猪肉，也很是望而生畏的样子。
　　
　　

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