第73章 火爆鳝段 (第2/2页)

不患寡而患不均，这是阶级对立形成的本质原因。
　　
　　你吃的好穿的好，在一群穷人中显摆，最后的结果要么是被孤立，要么是被平均，不会有第三种结果。
　　
　　太阳慢慢下落，在陈旭的操持下，一股股浓郁的香味开始在晚霞中散发出来。
　　
　　虞无涯如同一只大马猴在旁边不断的跳来跳去，时不时的凑到煮菜的罐子旁边揭开盖子闻一下，然后露出满脸的陶醉神色。
　　
　　陈旭正在处理一条尺余长的大鱼，这是前几天从河里弄回来的，一直养在破陶缸里面。
　　
　　刮鳞，去鳃去内脏，表面斜切几刀，清洗之后用生姜盐巴先腌制一下去腥味。
　　
　　水缸里还有七八条拇指粗细的黄鳝，也剖开，用刀背在石板上挨着轻轻砸了一遍，然后用匕首将脊骨剔除，切成寸余长的小段儿。
　　
　　黑衣女人依旧戴着面巾未曾取下来过，站在夕阳下远远的看着陈旭粗野的动作和满手的鲜血，双眼竟然露出一丝厌恶的神色，似乎对于这次和师兄一起来这个地方非常的后悔。
　　
　　这就是师兄吹捧的那个炒制出绝世仙茶的少年？
　　
　　如果这就是他？那么来的路上一路的遐想此时全部崩塌，心里再无半点儿旖旎的想法。
　　
　　这么一个衣不蔽体的山村野人，如何当得起仙家弟子几个字！
　　
　　而陈旭也对这个女人没有了开始的热情。
　　
　　不过这个女人看起来也就十六七岁的样子，放在后世还在读高中，他一个二十五六的社会哥绝对不会与她一般见识。
　　
　　“恩公，这水中的长虫也能吃？”虞无涯看着陈旭熟练的处理黄鳝，略有些惊异的问。
　　
　　“嗯，这东西可是绝世美味，比之大鱼味道好多了，而且它还有一个特殊功能！”陈旭把切好的鳝片放进一个陶碗里也用生姜和盐巴腌制起来。
　　
　　“什么功能？”
　　
　　“壮阳！”
　　
　　“真的？”虞无涯双眼之中顿时露出莫名的惊喜。
　　
　　“去帮我摘几个杏子过来，越青越好！”陈旭点点头，吩咐虞无涯去摘杏子。
　　
　　如今已经是麦熟时节，树上的青杏大部分已经变黄，不过这种野杏即便是熟透了也还是很酸，陈旭吃过两次之后就放弃了，不过陈姜氏有时候也会弄一些大个儿的下来削皮之后晒成杏脯，等到冬天当零食还是不错。
　　
　　一番忙碌之后一切准备就绪，陈旭这才洗干净手把平日炒菜的陶盆放在土灶上，杏儿准备的各种调料也已经弄齐了。
　　
　　“杏儿，大火！”
　　
　　“好的！”杏儿赶紧把柴火塞进灶膛内，随着火焰熊熊燃烧起来，陶盆的温度很快升高，陈旭搓了搓手，深吸一口气开始炒菜。
　　
　　火爆鳝段，这曾经是陈旭最喜欢吃的一道菜。
　　
　　不过后世基本上见不到野生鳝鱼了，菜市购买的都是养殖的，听说要在池塘里投放无数的杀虫剂和抗生素，寄生虫特别多，因此他也很少吃，偶尔吃一次，也是夏天回乡下老家才能吃到，然后一顿回味一年。