第一零二三章 喜提稻花鱼（二合一，求订阅） (第2/2页)

晚上的时候熬成鱼汤，用鱼汤浇大米干饭吃！“
　　
　　咽下一口口水的韩成，再一次的开口对众人补充说道。
　　
　　听到韩成这样说之后，在这里的人，一下子就变得沸腾起来。
　　
　　大米干饭的美味，他们中间只有一小部分来得早的人品尝过，那真的是一种令人享受的美味。
　　
　　后来来的这大批人，是从没有吃过大米干饭的。
　　
　　不过，他们没有吃过，就并不代表不知道的大米干饭的美味。
　　
　　因为时常就会有吃过的人，在照顾水稻、或则是看到水稻的时候，忍不住的跟他们说起大米干饭的美味。
　　
　　久而久之下来，部落里的这些人，基本上都知道了田地里种着的是水稻。
　　
　　水稻是一种非常美味的食物，尤其是用来做成那种叫做‘大米干饭’的食物之后，吃起来更是一绝。
　　
　　所以此时听到韩成这样说之后，才会变得这样的兴奋。
　　
　　见到他们高兴，韩成也一样的开怀，并不趁着部落里的人不注意，不着痕迹的咽下了一口口水。
　　
　　后世的时候，他虽然是一个北方人，但是大米也是吃的。
　　
　　大米干饭和米茶，是最常吃的两种用大米做出来的食物。
　　
　　尤其是在没有馒头以及面条等面制品的时候，大米就会顺理成章的成为他的主食。
　　
　　之前的时候，部落里虽然也得到了稻子，但是因为要多留下来做种的缘故，韩成并没有舍得怎么吃，所以导致于现在他也特别的想要吃上一顿大米干饭。
　　
　　跟部落里的人说庆祝犒劳一下是假，最为主要的还是他自己馋了。
　　
　　安排了人赶紧对新打出来的稻谷进行舂米之后，韩成立刻就返回到了稻田这里，号召部落里的那些半大孩子们在收割过后的稻田里捉鱼。
　　
　　相对于帮忙收获稻谷这些事情，部落里的孩子们，最喜欢做的，其实还是抓稻田里的鱼。
　　
　　之前的时候，因为有正经的活计要做，所以只能抽空稍稍的抓一会儿鱼，还要担心会被部落里的大人责怪，一点都不过瘾。
　　
　　但是，神子过来呼喊就不一样了，这项之前需要偷偷摸摸进行的事情，立刻就变得光明正大起来，可以尽情的抓，完全不用担心谁会过来责怪自己等人！
　　
　　也是因此，在得到了韩成的招呼之后，分布在周围的孩子们，一下子就都变得兴高采烈的起来。
　　
　　他们兴奋的大呼小叫的朝着收割过后的稻田跑去，而后便如同一群刚刚见到水的鸭子一般，扑扑通通的就窜到了稻田之中，开启式了抓鱼的模式。
　　
　　稻田之中的水因为之前的时候被放了不少的缘故，很浅。
　　
　　里面的鱼又多，所以抓起来并不太难。
　　
　　不一会儿的功夫，就已经有人有了收获。
　　
　　看着这些拿着鱼兴奋不已的往岸边来的孩子们，韩成脸上忍不住的满是笑容。
　　
　　如果不是他的年纪大了，他也一定会参加到这一活动之中！
　　
　　在附近其余稻田之中收割稻子的青雀部落的人，不时会扭头直起腰，往这边看来，眉眼里都是笑。
　　
　　看上一会儿之后，便会再次弯下腰去，接着收割水稻，比之前的时候更加的有劲。
　　
　　韩成又叫来的经常收拾鱼的一些人，蹲在水渠边上，直接就将这些被部落里的孩子们抓上来的鱼给清理了。
　　
　　清理了一盆子之后，便跟另外一个人一起，抬着这些鱼，直接回了部落。
　　
　　今天他要亲自下厨！
　　
　　回到部落之后，将这些鱼用水又清洗了一下，然后便用刀给一一剁成了鱼段。
　　
　　放上一些酒，再往里面撒上一些盐，花椒壳抓出来一些，用手使劲的搓了，也撒在上面。
　　
　　而后又稍稍的往里面放了一些醋，将之搅拌了，进行腌制。
　　
　　不进行腌制是不成的。
　　
　　一是通过腌制可以去腥。
　　
　　二来，鱼肉腌制一下再去吃，会比较有劲道。
　　
　　将这这一批的鱼给处理好，也有人抬着舂好的一大罐子米过来了。
　　
　　韩成便亲自跟她们示范如何进行淘米。
　　
　　泡的发白的淘米水也没有糟蹋，被韩成直接倒在了大缸之中。
　　
　　淘米水可是一个好东西，有着很好的去污效果，不管是用来洗碗，还是洗头，效果都非常的不错。
　　
　　特别是用来洗头，洗过之后的头发，摸起来可比部落里的香皂洗过舒服多了！
　　
　　将这些新米淘好之后，韩成就将之弄到陶锅里，添上水，盖上盖子，开始让人烧火蒸了。
　　
　　在他将这些处理好了之后，便又有人抬着一盆子处理好的鱼回来了。
　　
　　韩成这一次没有亲自动手，而是让之前看到他做示范的那几个经常在厨房之中做饭的人，按照他的方法来处理。
　　
　　而他，则开始用那些已经腌制了一阵儿的鱼，做鱼汤了。
　　
　　锅是有人烧的，这点不用韩成操心。
　　
　　在吩咐了有人烧锅之后，他从厨房的墙角的沙堆处，挖出来了一块姜。
　　
　　这姜是之前前往红虎部落的时候，所得到的那些。
　　
　　回来之后，大部分韩成都让人给埋在了部落边上的菜园子里面。
　　
　　一小部分留在了厨房里面，用沙堆盖着，留作平常食用。
　　
　　在做鱼的关键时刻，姜这样一种去腥、提味的好东西，他当然不会忘记。
　　
　　把洗好的姜块切成大姜片，大陶锅也已经被烧热了。
　　
　　用勺子从边上的油罐里面舀出来一些动物脂肪油放在里面，过上了一会儿，油也被烧热了。
　　
　　韩成先将姜片放在里面，用油稍稍的炸了一下，便将腌制好的一盆子鱼块，倒进了锅里。
　　
　　烧热的油，遇上还带着一些水的鱼块，在发出‘刺啦’的一声响的同时，还会有白色的烟雾升腾而起。
　　
　　不过因为部落里使用的还是陶锅、且陶锅的导热性慢的缘故，也就这最初的一下动静大。
　　
　　之后便不成了。
　　
　　凑合着稍稍的将鱼煎了一会儿，韩成便用瓢舀起从井里面打出来的清水，添加到陶锅里面，而后盖上盖子熬煮。
　　
　　做好这些之后，他又到外面的菜园子里面，拔了不少栽种的葱，剥了之后清洗，切成葱花留作备用……