第四十八章:巧夺粮食之精华! (第2/2页)
喵的,酿了一辈子酒的他们,什么时候见过用蒸的办法来酿酒的。
“郡马爷,用这法子真能蒸出酒来?”
“呃,郡马爷莫非……莫非是想用蒸的方式,直接把酒糟中的酒气给蒸出来不成?只不过这酒气乃是有形无质的东西,蒸出来倒是容易,这蒸出来后又该如何才能将其化成酒水……”
不得不说,专业的事还得专业的人来做。在看到沈一手中的烧锅图纸后,这些工匠很快便明白了他的意图。
只不过,他们毕竟不是严锦这样的穿越者,所有经验都是来自于实践的他们,在第一次看到这新工具图纸后虽然明白了他的意图,但最终却仍是卡在了如何将‘酒气’转化为‘酒水’的问题上。
“呵呵,几位师傅你们别光盯着那酒甑天锅什么的看啊!你们好生看看这图纸上的炉灶,没看到这旁边还有一个冷却池连接着天锅上延伸出来的管道吗?”
如同香皂一样,严锦要做的只是一个技术的传播者而已,不可能亲力亲为的一直蹲在酒坊里酿酒不是?
所以既然这些人有这个兴趣,那他自然也是乐得借此机会给酒坊提前培养出一批技术骨干出来。
“冷却池?呃,这……”
看到严锦给图纸上给他们指出来的东西,几名经验丰富的酒坊老师傅顿时有些不太确定的朝严锦望了过来。
“几位师傅见过锅盖揭开后从上面滴下的汽水吧?这也是相同的道理。当酒气由天锅上的管道经过这冷却池中的凉水一激,酒气遇冷后自然也就凝结成酒水了!”
看到几人其实已经大致反应过来,就差那薄薄一层窗户纸没有捅开的严锦,自然是水到渠成的捅开了这层窗户纸。
“原来如此,郡马爷可真是奇思妙想啊,竟是能想出如此夺粮食之精华的法子!”
“粮食之精,酒气化酒?嘶,那……那这新酒岂不真是由粮食之精所化了啊……”
听完严锦的解释后,异口同声间,几名酿了一辈子酒的老师傅顿时忍不住纷纷嘬起了牙花子来。
“‘酒是粮食精,越喝越精神’,几位师傅说得不错,咱们的新酒确实是真正的粮食之精所化了,哈哈哈哈……”
听到几人居然无意间连新酒的‘广告词’都给想了出来,心情大好的严锦也是不由得畅快大笑起来。
……
“我说锦哥儿,你这大酒甑、天锅什么的是酿酒用的,那这套小玩意儿又是用来干什么的,总不能真是用来蒸饭蒸馒头的吧?”
在弄清楚手中那套用来蒸酒的酒甑、天锅作用后,看着另一份图纸上与其基本类似,但却小了数倍的迷你型蒸馏器,沈一却是再次起来。
“这个嘛,呵呵,当初为了做香皂用光了娘亲的花露……”