第023章 青云矿产 (第2/2页)

火头军也不闲着，杀猪宰羊，埋锅起灶，力活当需足粮撑，只有人吃饱了饭，才能更有力气的干活。
　　
　　户房司吏金香玉主管后勤供应，这几日可是快要跑断了腿，几乎将整座江流县的食材采购一空，又全部驾车拉上了青云山。
　　
　　接下来，便是大厨的表演时间。
　　
　　新鲜的猪板油，切碎，洗净，焯水，先铁锅煸炒，再小火慢熬，直至炸出微黄色的油花，再依次添加料酒、姜片、花椒等去腥，最后滤出焦黄的猪油渣，便是一锅色香味俱佳的上等猪油。
　　
　　小麦研磨成碎，筛去麸子，加水和面，发面，醒面，揉成一个个拳头大小，上屉蒸熟，仅需半个时辰，一笼又白又软的大馒头便是最好的主食。
　　
　　青菜择好洗净，一小勺猪油，大火翻炒，口感油润鲜香……
　　
　　陈三两曾吃过山珍海味，也曾饮过琼浆玉液，但在此时此刻，却远不如这家常便饭吃在嘴里更为美味。
　　
　　比如这刚出锅的大馒头，趁热掰成两半，夹上刚炸的猪油渣，上面撒上一层细细的生盐，一口咬下去，肉香四溢，简直是味蕾的享受。
　　
　　这是独属于百姓的味道！
　　
　　“叮……叮……叮……”
　　
　　正午时分，大厨准时敲响了开饭的铜钹声，无数百姓放下手头工作汇聚而来。
　　
　　“慢点，慢点，都有，都有，吃多少拿多少，不能多拿带走，就说你呢，你半大小子吃得了四个大白馒头吗……”
　　
　　大厨敲着锅铲，卖力地维持着秩序。
　　
　　百姓们嘴里叼着馒头，手里捧着菜盆，三五成群的席地而坐，甩动着腮帮子，吃得好不满足，漫山遍野都飘荡着浓浓的饭菜香。
　　
　　午饭时间也是难得的休闲时光，汉子们畅谈着开山采石的诀窍，妇女们闲聊着东家长李家短，孩童们相互追逐嬉戏，清脆悦耳的欢笑声阵阵回荡。
　　
　　陈三两看得意犹未尽，不禁开怀赞道：“真乃盛世之美景也！”
　　
　　唐小芊亦是跟着直点头。
　　
　　户房司吏金香玉却是满面愁容，暗自纠结了一番，终还是小声提醒道：“县主，照这般吃法，只怕咱们县的存粮不够用啊。”
　　
　　“那现阶段可支撑多久？”陈三两问。
　　
　　“至多两月。”
　　
　　“那就派人去邻县购买。”
　　
　　“这个嘛……”
　　
　　金香玉欲言又止。
　　
　　唐小芊适时插话道：“公子，您莫非忘了，咱江流邻县正闹邪教和匪患呢，那里的百姓都吃不饱，怎可能还会有余粮向外兜售呢。”
　　
　　陈三两闻言不由得眉头一皱，细思片刻，忽又笑道：“此事简单，距此三百里之外便是上游府，那里自古是鱼米之乡，物产丰饶，吾即刻命人前往打通粮道，这两月只管先让百姓们吃饱！”
　　
　　“好嘞！”
　　
　　金香玉爽快地应下，这才算放下心来。
　　
　　购粮之事不可耽搁，陈三两立即命令唐氏小队整装出发，一人一马，怀揣重金，顺着官道星夜赶往上游府。